2015年6月17日星期三
2015年6月14日星期日
2015年6月9日星期二
【飲食 @ 九龍灣】去骨肉嫩海南雞 ▪ 栢檔極品海南雞飯
淘大商場內都算是有很多的餐廳作為晚餐選擇,價錢大多是中等至偏高,是晚就來到栢檔極品海南雞飯,看到門口外有不少人等候,而朋友亦聽聞這間餐廳不錯,所以決定一試。
晚餐時分,店內坐無虛席,而門口有不少人等候外賣,因此等候入座的時間相對偏長,店員每每叫號都是門外的外賣等待者,經過接近二十分鐘左右終於可以入座。
早在輪侯時已把餐牌看得很仔細,入座後馬上叫了海南雞飯一人套餐($55),套餐內除了有海南雞+飯,另外還有生菜一碟及飲品。
飲品先到,接著送到海南雞飯套餐,有菜有飯有飲品,很滿足!
先吃一口飯,看到照片上的飯有些是黃有些是白,明顯是拌得不夠均勻,而且吃下去時雞油香都不算是突出,就當是一碗普通飯。
夾一件雞,基本上每件雞都已去骨,只剩下雞肉,吃時很方便。雞肉明顯有用過冷河令肉質保持嫩滑,不會有肉質粗糙難咬開的情況。雞油部分不算多,份量亦都適中。三種醬料(甜醬油、薑蔥油、酸辣醬)沾上後各有風味,甜醬油更可用來拌飯。
生菜旁有蠔油調味,不過不失。
整體味道良好,是作為午飯晚飯一個不錯的選擇。
晚餐時分,店內坐無虛席,而門口有不少人等候外賣,因此等候入座的時間相對偏長,店員每每叫號都是門外的外賣等待者,經過接近二十分鐘左右終於可以入座。
早在輪侯時已把餐牌看得很仔細,入座後馬上叫了海南雞飯一人套餐($55),套餐內除了有海南雞+飯,另外還有生菜一碟及飲品。
飲品先到,接著送到海南雞飯套餐,有菜有飯有飲品,很滿足!
先吃一口飯,看到照片上的飯有些是黃有些是白,明顯是拌得不夠均勻,而且吃下去時雞油香都不算是突出,就當是一碗普通飯。
夾一件雞,基本上每件雞都已去骨,只剩下雞肉,吃時很方便。雞肉明顯有用過冷河令肉質保持嫩滑,不會有肉質粗糙難咬開的情況。雞油部分不算多,份量亦都適中。三種醬料(甜醬油、薑蔥油、酸辣醬)沾上後各有風味,甜醬油更可用來拌飯。
生菜旁有蠔油調味,不過不失。
整體味道良好,是作為午飯晚飯一個不錯的選擇。
- 栢檔極品海南雞飯
地址:九龍灣牛頭角道77號淘大商場一期地下G107號舖
開放時間:星期一至日: 12:00-22:00
2015年5月3日星期日
2015年4月26日星期日
2015年1月29日星期四
【飲食 @ 佐敦】韓味小店 ♥ Haru Haru
尖沙咀的韓國街一直為人熟悉,而隨著韓風的熱潮強勁,
早前看新聞時都留意到有不少韓國人紛紛在港開設韓國餐廳,令尖沙咀的鋪位一店難求。
之前跟朋友聚會,大家都不約而同想吃韓國菜,於是到了佐敦「搵食」。
可能是我大鄉里出城,發現佐敦多了很多韓國餐廳,少至小吃店,大至韓國烤肉店均應有盡有盡有,
我光是走訪了柯士甸路,兩旁都有不少韓國店,彷回坎到韓國一樣。
而這次嘗試的店是在佐敦南京街的HARU HARU,主打的炸雞等韓國料理,價錢經濟卻又能嘗到應有的韓國味。
2015年1月27日星期二
【體驗】Try it
寫文章的出發點是為了記下自己曾經經歷,
在這個甚麼都想嘗試的年紀中,
倘若可以免費地嘗試不同的事情,將感覺記下,為其他人提供多一個體驗感受該是多好的。
Try it 正正是一個最強吃喝玩樂體驗平台,為會員提供免費率先試玩試食最hit產品的機會!
作為一個愛吃愛玩的平凡人又怎會錯過?
※ Try it
http://www.tryit.hk/
2015年1月24日星期六
2015年1月22日星期四
2015年1月18日星期日
訂閱:
文章 (Atom)