【飲食 @ 荃灣】歐陸式驚喜快餐在euro go go

平民式西餐總會想起薩X亞，想食高級少少就會想起euro go go。在假期下的晚市，即使到處的食肆門前都人潮如鯽，唯獨這間卻無需等位，直出直入。

餐廳的空間很大，歐陸式的裝修設計正好掩蓋了快餐店的味道，可以坐下選好菜，到收銀處點餐，再等候餐點送來，然而等候的時間是最漫長及最煎熬，尤其是在肚子餓的時間。

蜜糖雞翼 (5隻) $56

記得多少前第一次食這餐廳，朋友極力推介蜜糖雞翼，果然一試難忘，這次再食，再極力推介給未食過的朋友。香甜的蜜糖包裹住整隻雞翼，用焗的方式令雞翼保持外皮微脆，但咬落口肉汁豐富肉質嫩滑，絕對是會一口接一口。

​慢煮雞胸沙律配芒果乳酪醬 $66

想吃點蛋白質，所以點了個沙律，雞胸肉沾一沾芒果醬配上乳酪，也是出其地配合，清新又健康，雖然慢煮雞胸不算特別嫩滑，但勝在份量足夠，再配上油醋汁的沙律，絕對是輕宜之選。

香蒜蜆肉意粉 $74

意粉炒得比較乾身，細看會看到一點點綠色，像是青醬的感覺。吃起來不會一口油，有少少微辣，蜆肉數量一般。

黑松露麥型粉$68

麥形粉看起來像粒飯粒，幻想自己食著Risotto，再加上黑松露的味道，亦嘗到芝士的味道，口味相對會比較咸，雖然其貌不揚，但我都吃得很滋味。

相對環境可以打卡，食物精緻但有限時的餐廳，來這些比較人少的地方，卻可以慢慢食，慢慢聊天，食物也不過不失。

euro go go

荃灣大壩街4-30號荃灣廣場4樓446-448號舖

【飲食 @ 荃灣】台味香港 台蔡滷肉飯

台灣是我疫情前旅行得最多的地方，也是逗留日數最多的地方。不敢說是另一個故鄉，但台灣美食的味道足以令我懷念及回味。

在網絡上宣傳得沸沸騰騰的荃灣「台蔡滷肉飯」，由港台夫婦的配合，將台灣的味道帶到香港，見到一眾台灣當地人都異口同聲贊同有台灣的味道，已經值得一試。

假期下的午市，儘管是十二時才開店，不到十一時半，大河道的天橋下已經出現排隊的人龍，未到十二時，人龍已排至巴士站！店舖內座位約26個左右，基本上第一輪入不到，就至少要等半小時，所以在這強勁熱潮下，早半小時來排隊比之後排超過半小時明智。

餐牌的價位比起外面台式餐廳的定位不算太高，也沒有加一，這也是個吸引我來試的一點。看著朝思暮想的台灣菜，很想每樣食物都點來試試，奈何小鳥胃有限。

花雕麻油雞湯滷肉飯套餐配小碗台味滷肉飯＋精選小菜 $78

無論在台灣還是香港，我也沒嘗過麻油雞，卻一直很想試，怕會很油膩，但自從開始養生後，知道麻油雞是暖身驅寒的恩物，對於十分怕冷的我來說，相信是有益而無害。一上碟已經嗅到香濃的麻油味，再來才是花雕酒的味道，碗內有幾件雞件、杞子、豆卜、薑片及金菇，湯面沒有浮起厚厚的油層，呷了一口，濃淡適中，花雕及麻油的味道可以同一時間嘗到，沒有濃烈的油味，只有麻油香醇味美，也咬到杞子的甜味，雞件也是煮得一咬就輕易脫骨，軟滑而不老，一碗下肚，頓時暖胃不少。

小碗上的蓬萊米再澆上每日即煮的肉，肉味香而不濃，沒有外面餐廳的死咸，肥肉的膠質，滷得焦香透亮，再配上炒香的酸菜，一口飯一口湯就是幸福。

凍大紅袍珍珠奶茶 套餐加$15

台灣奶茶比起港式奶茶底淡味，這間的荼底正正是以前在台灣餐廳的便當店內，配在一起的台式奶茶味道，淡而香的奶茶味，儘管珍珠不多，也比較多冰，但我仍然想念那第一口的台式奶茶味。

九層塔鹽酥雞 $38

鹽酥雞是我這次來的必食之選，果然沒有失望。咬下去腫雞件內肉汁充盈，令到整件雞件不乾不柴不老，鹽酥的外皮也不會太咸，雖然有加入鹽酥雞的好拍檔九層塔，但略嫌不夠。

大腸包小腸 $40

外面的台式餐廳比較少有大腸包小腸，所以這次也來一試。因為是即煎，所以需要等比較久，軟糯的糯米腸夾著台灣香腸，包著香菜增添風味，不過一整條，吃起來較麻煩，建議可以一開二或四，比較易夾。配料比起台灣的少，還是在台灣夜市內吃的好味，但過口癮還是一流。

玉米起司蛋餅 $36

最後少不了蛋餅，要嘗到蛋餅的香味，我最愛的還是玉米起司的組合，清甜玉米配上拉絲起司，蛋餅煎得香脆，塗上醬油膏，如果醬油膏可以調淡一點，然後塗多一點就會更出色。

短短的一小時，吃著台式美食，就像是回了台灣一趟。

當別人來到香港追夢時，也是帶給我們一場像夢的旅程。

*無需加一

台蔡滷肉飯

荃灣海壩街99號地舖